Search

Type your search keyword, and press enter

lchf

Fröknäcke

18 March, 2015 LCHF-recept - Min vardag - Min viktresa 0 Comments

Fröknäcke
1 1/2 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl krossade linfrön
1 dl sesamfrön
1 msk fiberhusk
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Salt
Kanel(kan bytas mot andra kryddor)

Förbered en plåt med bakplåtspapper och sätt ugnen på 150 grader.
Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt sedan olja och rör om ordentligt. Tillsätt sedan vattnet och rör om och häll ut på plåten direkt. Dra ut smeten på bakplåtspapperet och strö sedan på lite salt och kanelen(kan bytas mot andra kryddor)
Stoppa in i ugnen i 20 minuter och ta sedan ut och skär bitar, stoppa sedan in i ugnen ytterligare 20 minuter. Stäng sedan av ugnen och låt de stå kvar tills de torkat, ca 35-90 minuter.

Nu har jag rört ihop ett fröknäcke, tror jag, det fungerade i alla fall för mig!
Varför jag valde att ha i kanel är enkelt, jag är jättesugen på kanel och jag har aldrig provat just kanel på mina tidigare fröknäcken.

Undanflykter

18 February, 2015 Min viktresa 0 Comments

Jag är spyless på mig själv och mitt manipulativa sätt. Nu har jag kört över mig själv färdigt och idag börjar jag om med mitt liv som jag mår bra av.
Vad är det för fel på ägg och bacon? Inget alls och det är precis där felet är! Man glömmer bort den där enkla och goda maten som får en att må toppenbra.
Jag har bestämt mig att nu är det ägg och bacon som gäller för mig. Jag ska försöka stänga in mitt sockersug som jag har för just nu blir det vara värre och värre. Jag vet varför och nu tar jag kontrollen igen!
Lets go!