Fröknäcke

Fröknäcke
1 1/2 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl krossade linfrön
1 dl sesamfrön
1 msk fiberhusk
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Salt
Kanel(kan bytas mot andra kryddor)

Förbered en plåt med bakplåtspapper och sätt ugnen på 150 grader.
Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt sedan olja och rör om ordentligt. Tillsätt sedan vattnet och rör om och häll ut på plåten direkt. Dra ut smeten på bakplåtspapperet och strö sedan på lite salt och kanelen(kan bytas mot andra kryddor)
Stoppa in i ugnen i 20 minuter och ta sedan ut och skär bitar, stoppa sedan in i ugnen ytterligare 20 minuter. Stäng sedan av ugnen och låt de stå kvar tills de torkat, ca 35-90 minuter.

Nu har jag rört ihop ett fröknäcke, tror jag, det fungerade i alla fall för mig!
Varför jag valde att ha i kanel är enkelt, jag är jättesugen på kanel och jag har aldrig provat just kanel på mina tidigare fröknäcken.