Ingredienser
500 g broccoli
12 cm purjolök
500 g kycklingfärs
1 pkt bacon
Salt
Trocomare

Såsen
1 1/2-2 dl flytande créme fraiche
2-3 msk kycklingfond
1 pkt creme cheese

Broccolin kokas lätt i ca 3-5 min i saltat vatten. Purjolöken hackas i tunna bitar.
Kycklingfärsen och purjolöken steks och kryddas med salt och trocomare.
Skär upp ett paket bacon i mindre bitar och knaperstek.
Koka upp flytande créme fraiche, kycklingfond och creme cheese.
Blanda ihop kycklingfärsen, purjolök, bacon och såsen.
Lägg broccolin i en ugnsform, häll röran över och toppa med riven ost.

Stoppa in i mitten av ugnen på 200 grader i ca 20 minuter eller tills osten smält och fått lite färg.

Ibland lyckas jag såhär på kvällskvisten! Det var faktiskt väldigt gott och heeeelt nytt i mitt kök. Jag gjorde till och med kycklingfärsen själv tidigare ikväll. Jag är nöjd och jag hoppas att ni testar och låt mig gärna höra vad ni tycker.

/-t0kliten